Notre sélection de plateaux repas froid et chaud
À partir de minimum 10 personnes.
Livraison : midi et soir.
Vin blanc : cépage chardonnay vin de pays d’oc
Vin rosé : Côte de Provence
Vin rouge : Vaucluse domaine Arnoux à Vacqueyras
2.50 euros par personne pour le vin Blanc ou Rouge ou Rosé.
PLATEAUX REPAS FROID
L’auditorium
La Tomates mozzarella basilic,
La quiche lorraine ou la tarte fromagère
La Salade verte, fromage,
La tarte aux pommes,
Pain boule,
eau minérale
14.50 €
La Part Dieu
Le Taboulé oriental,
L’émincé de volaille nature, haricots verts,
La Salade verte , Fromage,
Le fondant au chocolat,
Pain boule,
eau minérale
15 €
La Tour
La Macédoine de légumes et assortiment de
charcuterie, rôti de porc, haricots verts,
la Salade verte , Fromage,
la charlottine fruits rouges, crème anglaise
Pain boule, eau minérale
16 €
Le Jaude
La Terrine de campagne ,
le rôti de dinde, pièmontaise,
la Salade verte , Fromage,
la Tarte au citron,
Pain boule, eau minérale
16.50 €
LES PLATEAUX REPAS CHAUD
Toutefois il est préférable de disposer d’un micro onde afin de pouvoir le réchauffer
Puy de la Vache
La Salade de chêvre au tomates confites
Blanquette de Veau et Riz pilaf
La Salade verte , Fromage
Le fondant au chocolat caramel beurre salé
Pain boule, eau minérale
18.50 €
Puy de Côme
L’Opéra de saumon fumé
Le Confit de canard et Pommes sarladaises
La Salade verte , Fromage
Crème brûlée
Pain boule, eau minérale
22 €
Le grand puy de Dôme
la Salade de crevettes aux agrumes
la Côte de veau au romarin
le Gratin de pomme de terre au mont d’or
La Salade verte , Fromage
L’Entremets 3 chocolats
Pain boule, eau minérale
26 €
Petit puy de Dôme
Le Tartare de St-Jacques
La Souris d’agneau braisée , Gratin dauphinois et tomate au four
La Salade verte , Fromage
La Tiramisu
Pain boule, eau minérale
28 €
Gour de Tazenat
La Salade périgourdine (gésier confit, magret fumé, foie gras)
Le Filet de dorade Vichy de carottes et brocolis, pomme vapeur
Salade frisée aux pignons, Fromage
Panna cota vanille
Pain boule, eaux minérale
30 €